¿Has padecido la enfermedad del beso?

Tiene un nombre llamativo e incluso hasta suena bien. Se le llama así porque se contagia por contacto con los fluidos corporales, especialmente la saliva ya que es este el fluido en el que virus excreta con mayor abundancia. Por un motivo nada casual, se producen más casos de estaenfermedad durante la adolescencia. Y no es que los adultos no se…

Guiso de carne con patatas a la mostaza y cerveza

Guiso sencillo el que os traigo hoy pero sobre todo muy rico. Cerveza y mostaza son los dos ingredientes que le va a dar un toque especial a este clásico guiso de patatas con carne. La carne que yo usé fue cabeza de lomo de cerdo pero podemos usar cualquier carne, ya sea de cerdo, de pollo o de ternera. Con…

Prepare deliciosos Corn Dogs

Corn Dog es una preparación que combina la salchicha con el maíz. Es un delicioso y sencillo bocado que podrá disfrutar en cualquier ocasión. Su preparación no requiere de mucho tiempo. Como resultado, obtendrá un dorado y crujiente bocadilloempanizado. El rico sabor de su ingrediente principal, la salchicha, es el favorito de muchos. Hay quienes la combinan con vino blanco o…

Comercio mundial de vino: menos producto, más valor

La tendencia del sector del vino a nivel internacional está bien definida, con menos productocomercializado pero a precios más altos, que propicia un buen comportamiento en términos devalor, según reflejan dos nuevos informes especiales sobre los principales países compradores y vendedores mundiales de vino que acaba de presentar el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) con datos correspondientes a…

Arroz negro con langostinos y chipirones

AA Dificultad: Baja, para principiantes Tiempo de elaboración: 60 minutos Para 2-3 personas Los trucos y consejos de Paloma para elaborar esta receta: – Tienes otras recetas de arroz con pescado y la de chipirones en su tinta en mi blog. – Como todos los arroces es importante hacer un buen caldo.  Pide al pescadero…