15 apps que debes llevar en tu móvil en verano

La espontaneidad en los viajes es importante, no es recomendable llevar cada segundo planeado porque nunca se sabe qué puede pasar. Y, además, un poco de aventura puede arrastras otras experiencias inolvidables. No obstante, por muy aventurero que queramos ser, siempre es bueno un poco de organización, tanto para ahorrar como para prevenir sustos en…

Siete cervezas raras que deberías probar (o no)

Bien sea por su sabor, por su procedencia o por la forma de tomarla, hay cervezas muy raras que de un modo u otro encuentran su público. Teniendo en cuenta que ya existen universidades de la cerveza, no es extraño que algunos emprendedores hayan intentado darle un giro de tuerca. Insólitas, absurdas o geniales. A…

Pasta a la Carbonara

La pasta a la carbonara es un plato sabroso, nutritivo y fácil de preparar, lo que lo hace una de las comidas preferidas para sorprender de una manera rápida y sencilla. Además está compuesta por una serie de ingredientes accesibles. Sin embargo, necesita una perfecta ejecución, tiempo adecuado y óptimos ingredientes. Ingredientes 250 gr de pasta 1 cebolla…

El mejor ‘gin tonic’, el que más le guste

Para hablar del gin tonic debemos hablar primero de un ingrediente básico en su formulación, como es la quinina presente en el agua tónica. El uso de la quinina como buen antídoto debe su origen al remoto 1632 en Perú, cuando la aristócrata española condesa de Chinchón, al contraer la malaria salva, su vida gracias a un…

¡Al rico helado! Trucos para prepararlos en casa

  En gran parte ésta viene marcada por la presencia o la ausencia de leche o huevos en la crema base. Amigo vegano al que estoy viendo levantar la mano al fondo de la sala: para ti también tenemos soluciones. Pero comencemos por el principio. Helados tipo polo Los de toda la vida. Posiblemente en…

Quesitos empanados

Hoy os traigo una idea muy facilona y rápida para cenar: unos quesitos empanados. La otra noche mi peque de tres años quería croquetas, una y otra vez me las pedía… No tenía ninguna en el congelador y tampoco tenía tiempo de ponerme a hacerlas, así que se me ocurrió empanar unos quesitos, lo había hecho con…

Diez consejos para prepararte un mojito en casa

No  Es la bebida del verano, la combinación perfecta entre menta, lima, ron y soda, que si se hace mal puede ser un fracaso. No hay que ser un experto mojitero para partir la pana en la materia, pero sí que hay que tener presentes algunos consejillos. Todos los que amamos los mojitos sabemos que no…

Bizcocho de cerezas, ¡un rico bizcocho veraniego!

Las cerezas son una de las frutas veraniegas que más me gustan… su sabor dulce tan característico y ese color rojo tan intenso no dejan indiferente a nadie. Aunque las cerezas que utilizaremos hoy son frescas, si os gusta mucho este bizcocho también lo podéis hacer en otra época del año utilizando cerezas en almíbar que encontraréis en grandes superficies o…