Particularidades del whisky según su nacionalidad

  Sólo cinco países son considerados como los principales productores de whisky en todo el mundo: Escocia, Irlanda, Canadá, Estados Unidos y Japón. Sin embargo, aunque se trate del mismo licor, las diversas particularidades en lo relativo a ingredientes, proceso de producción, sabores y aromas le otorgan características distintas de acuerdo a la región de la que provienen. Por ejemplo, el whisky escocés se divide en cinco clases diferentes. Una de ellas es el…

Lo que hay que saber a la hora de comprar pescado

  Para no dejarse engañar ni pasar una Semana Santa ‘descompuesto’, la Subsecretaria de servicios públicos municipal Marcela Martínez brindó ciertas recomendaciones para tener en cuenta a la hora de comprar pescado. En esta nota todos los cuidados. El pescado “enfriado”, debe tener las branquias rojas, las escamas adheridas al cuerpo y brillantes y su…

Calabacines rellenos de pollo y pimientos

Esta receta es ideal para aprovechar algunos trozos de pollo que nos quedó de alguna preparación anterior, o presas que estén incompletas para elaborar un platillo. Una preparación vistosa y deliciosa que fascinará por completo. Para 4 porciones Ingredientes 8 calabacines redondos 200 g de pechuga de pollo 6 pimentones del piquillo 1 cebolla mediana 1 diente de ajo…

Un amargo fin de ciclo.

El partido más intranscendente de España en los últimos años cerrará el lunes (18 horas) su participación en el Mundial de Brasil 2014, en la despedida anticipada de un ciclo lleno de triunfos, frente a Australia en el Arena da Baixada de Curitiba, en el que Vicente del Bosque transformará su alineación titular. No jugará Xavi Hernández, con molestias musculares,…

Alemania y Ghana terminan 2-2 en un partidazo

Gary Lineker dijo que los alemanes no descansan hasta que están en el autobús. Hoy La Maquinaria ha sido exigida a lo máximo por un enorme equipo de Ghana, batallador y elegante.El esplendoroso juego de Fortaleza quedará en la memoria como uno de los más grandes disputados en las primeras rondas de los mundiales, el empate a dos refleja…

Un gol de la Pulga en el minuto 90 tumba el muro iraní.

Messi volvió a elevar a la plana Argentina, un equpo sin fútbol combinativo y entregado al talento de sus delanteros. Irán tejió un entramado defensivo por acumulación y esfuerzo y apagó las ideas del equipo de Sabella, pero el 10 de la albiceleste, discreto durante todo el encentro, decidió el 1-0 con un gran gol desde fuera…

Los Galos ganaron por goleada 5 a 2 a Suiza

Karim Benzema marcó su tercer gol y Francia aplastó el viernes 5-2 aSuiza para quedar con pie en los octavos de final de la Copa del Mundo. La contundente exhibición en la Arena Fonte Nova en Salvador de Bahía instala a Francia como un aspirante al título, borrando la lamentable imagen de hace cuatro en Sudáfrica, en la que se despidieron…

Uruguay derrotó a Inglaterra en épico duelo

Luis Suárez volvió a una copa del mundo para dejar con algo más de un pie fuera a Inglaterra. El punta del Liverpool destapó las vergüenzas de la defensa inglesa y dejó en una anécdota el primer tanto de Rooney en un mundial. Uruguay se levantó tras la derrota sufrida ante Costa Rica y no será tan…