Lo que hay que saber a la hora de comprar pescado

  Para no dejarse engañar ni pasar una Semana Santa ‘descompuesto’, la Subsecretaria de servicios públicos municipal Marcela Martínez brindó ciertas recomendaciones para tener en cuenta a la hora de comprar pescado. En esta nota todos los cuidados. El pescado “enfriado”, debe tener las branquias rojas, las escamas adheridas al cuerpo y brillantes y su…