Catherine Zeta Jones siempre dice que el brillo y suavidad de su pelo son gracias a la cerveza. Aunque le deje olor a destilería, como ella misma asgura, las proteínas y la vitamina B presentes en esta bebida tienen mucho que ver con este resultado. Ahora una empresa americana ha lanzado una línea de champús hechos con cerveza pero eliminando el desagradable olor.
Pero, la cerveza tiene muchas otras propiedades y beneficios para la salud y el cuerpo humano. Analizamos algunas…
1. Mejora la piel
El dueño de un «spa de cerveza» asegura al New York Times que la cerveza es «muy buena para la piel por sus vitaminas y por la levadura» que «limpia y seca». Los «spas de cerveza», en los que los clientes se sumergen en cerveza negra, se están multiplicando en los países del norte de Europa como Austria, Alemania y la República Checa, donde también se ofrecen tratamientos de belleza facial hechos con cerveza.
Algunas vitaminas presentes en la cerveza regeneran la piel y desempeñan un papel positivo sobre los pigmentos. Por lo tanto, se tiene la piel más lisa y flexible.
2. Relaja los pies
Meter los pies en un recipiente grande con cerveza tiene un efecto relajante gracias a sus burbujas aunque puede resultar un poco pegajoso.
3. Reduce el riesgo de piedras en el riñón
Un estudio realizado hace ya más de quince años en Finlandiadescubrió que el riesgo de desarrollar piedras en el riñón en hombres se reducía un 40% tomando una botella de cerveza al día porque el lúpulo fortalece el calcio de los huesos y previene que se desarrollen piedras en los riñones.
4. Beneficiosa para la vista y el corazón
Un par de cervezas al día reduce el riesgo de cataratas según las investigaciones de unos científicos canadienses y estadounidenses que demostraron que la cerveza, especialmente la negra, podía reducir también las posibilidades de padecer arterioesclerosis y cataratas, especialmente en diabéticos, hasta un 50%.
La cantidad de antioxidantes en la cerveza negraes mayor que en las cervezas rubias, según los investigadores John Trevithick, Ph.D., y Maurice Hirst, de la Universidad Western Ontario (Canadá), y Joe Vinson, de la University de Scranton (Pennsylvania).
5. Previene la anemia en la menopausia
Los flavonoides que contiene son unos potentes antioxidantes relacionados con el incremento de la calcitonina. Al aumentar la actividad de las células que forman el hueso y disminuir la de las que lo destruyen evitan la pérdida de masa ósea tras la menopausia.
6. Remedio para los resfriados
La cerveza caliente es un buen remedio para los resfriados ya que la cebada caliente mejora la circulación sanguínea y la respiración, ayuda también contra los dolores articulares y refuerza el sistema inmunológico.
Fuente de a información: http://www.abc.es/sociedad/20140522/abci-razones-cerveza-buena-salud-201405220912.html
