Arroz negro con langostinos y chipirones

AA Dificultad: Baja, para principiantes Tiempo de elaboración: 60 minutos Para 2-3 personas Los trucos y consejos de Paloma para elaborar esta receta: – Tienes otras recetas de arroz con pescado y la de chipirones en su tinta en mi blog. – Como todos los arroces es importante hacer un buen caldo.  Pide al pescadero…

El tomate, el rey de la dieta mediterránea

A pesar de que en América se cultivan durante todo el año, en España los mejores son los del verano. Con importantes propiedades vitamínicas, te damos una receta fácil para degustarlo Se ha convertido en un básico de nuestra dieta, ya sea en forma de sofrito, como ingrediente principal del gazpacho o protagonista invitado a…