Comercio mundial de vino: menos producto, más valor

La tendencia del sector del vino a nivel internacional está bien definida, con menos productocomercializado pero a precios más altos, que propicia un buen comportamiento en términos devalor, según reflejan dos nuevos informes especiales sobre los principales países compradores y vendedores mundiales de vino que acaba de presentar el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) con datos correspondientes a…

¡Al rico helado… de vino!

Mmm… ¿quién se resiste a una copa de un buen albariño en verano? (Si es con unos percebes, mejor que mejor) ¿Y si os dijéramos que podéis rematar la comida y seguir dándole a este vinazo gallego en el postre? Dentro de esa tendencia al alza que son los helados solo para adultos, con contenido alcohólico, la…

Un vino al día reduce un 37% la probabilidad de desarrollar enfermedad renal, según una investigación en EE.UU.

Debido a que existen factores de riesgo compartidos entre las enfermedades cardiovasculares y la denominada ERC (Enfermedad Renal Crónica, o pérdida lenta de la función de los riñones con el tiempo), y ante los comprobados beneficios del vino para la salud del sistema circulatorio, un equipo de investigadores se ha propuesto ahora comprobar si el vino…