Quién es quién en el mundo de las D.O del jamón ibérico
¿Quién le hace un feo a un buen jamón ibérico? Haberlos, haylos, pero el jamón es sin duda es uno de los productos más apreciados y populares de nuestra gastronomía. Sin embargo, acertar en su elección puede resultar una tarea complicada, ya que muchas veces navegamos entre denominaciones de origen que desconocemos. Con el fin de…