ALCACHOFAS CON JAMÓN A LA CERVEZA

* Necesitamos: – 2 dientes de ajo – 50 gr de aceite de oliva – 1 cucharada de aderezo con ajo y perejil – 1/2 pastilla de caldo de carne – azafrán – 330 gr de cerveza – 600 gr de alcachofas limpias y troceadas – 100 gr de taquitos de jamón  * Preparación: – En…

¿Cuánto vale una cerveza en el Mundial?

¿Cuánto vale una cerveza en Brasil? ¿Y una hamburguesa? La FIFA ha aprobado la lista de precios de los alimentos que podremos encontrar durante los partidos del Mundial. La birra local es la Brahma y cuesta unos 3 euros. En las Fan Zone encontraremos puestos de barbacoa y bebidas para disfrutar del Mundial con el…

La ciudad con nombre de cerveza

Un dato llamativo: los checos consumen 157 litros de cerveza por barba y año, el doble que los españoles y más que nadie en el mundo. Otro dato que ayuda a entender el anterior dato: aunque los checos no inventaron la cerveza (ya existía en el Antiguo Egipto), el arquetipo de esta bebida, la rubia…

21 maneras de abrir una cerveza

Quizás le ha pasado que llega a una fiesta, quiere tomarse una cerveza y nadie tiene un destapador. Entonces tiene que recurrir a toda clase de artilugios para destapar la botella. Sin embargo, para que no le vuelva a ocurrir esto le presentamos este vídeo en el que se muestran 21 formas de abrir una…

El arte de servir una cerveza

Para saborear y disfrutar de una cerveza en toda su plenitud es muy importante saber servirla. Aunque más que de cómo servir una cerveza debemos hablar de cómo “tirar” una cerveza, todo un arte que es sinónimo de calidad profesional. La respuesta es muy simple: con uno o dos dedos de espuma. La espuma protege al…