Quiche de calabacín y bacón

Autor: Karlos Arguiñano Quiche de calabacín con bacón. Karlos Arguiñano nos da las pautas para cocinar una receta rica y sencilla en muy poco tiempo. Este pastel de origen francés combina diversos grupos de alimentos de la pirámide alimenticia. Ingredientes 1 lámina de pasta brisa 1 calabacín 8 lonchas de bacón 2 puerros 2 huevos 400 ml…

Milhojas de calabacín y langostinos

Cuando Rebeca de El dragón de la fresa, me dijo que sus padres cultivaban calabazas y calabacines ecológicos, le dije que sería bueno poder probarlos un día…pues na…dicho y hecho, así que el último día que se paso a verme me trajo dos peazo calabacines que ríete tú lorito. Uno casi tan grande como mi pierna…

Rápidas y fáciles mini pizzas de calabacín

Una receta sumamente rápida y fácil, perfectas para ofrecer a aquellos niños que son renuentes a comer verduras o, padecen celiaquía. Su preparación no te llevará más de 30 minutos. ¡Anímate a prepararlas! Para 12 mini pizzas Ingredientes 2 calabacines medianos 300 g de queso mozzarella picado en cubitos 300 g de jamón cocido picado en cubitos 200…